Le paté de saumon de tata la tortue
Ingrédients :
1 boite de saumon de 200 gr
1 petite boite de concentré de tomate
6 oeufs
1 boite de crème fraîche
Méthode :
Mélanger le saumon émietté, le concentré de tomate, les oeufs, sel et poivre.
Ajouter 3 cuil. à soupe de crème fraîche.
Bien mélanger
Mettre dans un plat à cake beurré et fariné
Au four thermostat 180° pendant 30 minutes
Servir froid avec une mayonnaise ou chaud avec une sauce aurore (béchamel + concentré de tomate) et des crevettes